Op 17 januari 2017 overkwam ons iets erg heftigs, een grote bedrijfsbrand. In een uur tijd verdween het dak van ons proeflokaal in een vlammenzee. De maanden erna hebben we met man en macht gewerkt aan het herstel van ons bedrijf en in mei van datzelfde jaar hebben we gelukkig onze deuren weer kunnen openen.

Dit gebeuren is nu onderdeel van onze bedrijfsgeschiedenis en we willen dit op een positieve wijze blijven herdenken.  Ieder jaar maken we eenmalig het bier ‘Bluswater’, een ode aan degenen die ons die nacht letterlijk en figuurlijk uit de brand hielpen, de vrijwillige brandweer van Stein, helden!

Bluswater is een amberkleurig bier, gebrouwen met een vleugje gerookte en een goede dosis gebrande mout, met een knipoog naar de brand van die nacht. De toevoegingen zijn zeer subtiel, dat maakt dit bier een lekkere doordrinker.